Opis
Kiselo slani rastvor nastaje postupkom prirodne fermentacije umeboši šljiva. Koristi se kao slani začin u jelima od žitarica, mahunarki, za pripremu umaka ili za pravljenje lekovitih napitaka. Prirodni izvor kalcijuma, gvožđa, fosfora, kalijuma i limunske kiseline.
Fermentisani umeboši proizvodi podižu pH vrednost krvi (alkališu ili stvaraju bazne uslove) i povećavaju otpornost organizma na grip i prehlade a deluju lekovito i kod stomačnih tegoba i mučnine na putovanju.
Sastav: umeboši šljiva, šizo lišće, morska so.
Zemlja porekla: Japan.
Recenzije
Još nema komentara.