Organski brezin šećer – ksilitiol 150g Beyond

490,00 rsd

Šifra proizvoda: 534 Kategorije: , Oznake: ,

Opis

Organski brezin šećer ksilitiol je prirodni zaslađivač biljnog porekla koji se ponaša i rastvara poput običnog šećera i može u potpunosti zameniti njegov ukus. Dobija se iz drveta breze a po svom sastavu je 100% ksilitol, supstanca koja se prirodno nalazi gotovo u svom voću i povrću.

Brezin šećer ima nizak glikemijski indeks 7-13, pa dosta manje podiže glukozu u krvi – 10 puta manje od grožđanog šećera (glukoze, ili dekstroze čiji je indeks 100). Zbog niskog glikemijskog indeksa ksilitol mogu koristiti osobe koje boluju od dijabetesa. Takođe, u odnosu na beli šećer, brezin šećer sadrži 40% manje kalorija – 2,4 Kcal po gramu, pa se polako apsorbuje i vari što dovodi do osećaja sitosti.

Osim u kulinarstvu, gde menja beli šećer u pravljenju poslastica, zaslađivanju napitaka, i u raznim jelima, ksilitol je značajan u stomatologiji, jer štiti od karijesa. Sprečava rast bakterija koje izazivaju karijes, pa se često dodaje pastama za zube i rastvorima. Nije pogodna hrana za kvasce, pa se ne može koristiti za peciva.

Kao i svi poliolni alkoholi, i ksilitol ima laksativno dejstvo, pa odrasle osobe ne bi trebalo da konzumiraju više od 30 g brezinog šećera od jednom, niti više od 50 g dnevno. Za decu su doze manje – 8 g pojedinačno, ondnosno 20 g dnevno.

Zemlja porekla: Kina

Brand

Beyond

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Organski brezin šećer – ksilitiol 150g Beyond“

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *