Opis
Organska bela kinoa Bio Špajz se koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, ili kao kaša a može biti i prilog uz povrće, mahunarke, salate i supe. Prirodno ne sadrži gluten pa je mogu jesti osobe koje boluju od celijakije. Takođe je pogodna za vegane i vegetarijance posebno jer sadrži kompletne proteine – oni proteini koji sadrže sve esencijalne aminokiseline. Prirodni je izvor gvožđa, fosfora, vitamina E, B2 i B3 i bogata je dijetnim vlaknima.
Ova “žitarica” (pripaja se žitaricama jer se na isti način gaji i priprema, a inače je seme biljke) vodi poreklo sa velikih nadmorskih visina Anda, i dugo je bila osnova ishrane Inka.
Priprema: dodati jedan deo kinoe u dva dela hladne vode. Voda se zagreje do ključanja, a potom krčka 10-20 minuta.
Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:
Energetska vrednost: 1539 kJ/ 368 kcal
Masti: 6,1 g ; od kojih zasićene masne kiseline: 0,71 g
Ugljeni hidrati: 57 g; od kojih šećeri: 1,34 g
Proteini: 14 g
Vlakna: 7 g.
Zemlja porekla: Peru.
Recenzije
Još nema komentara.