Opis
Organsko kakao zrno Criollo vrste u komadićima je 100% čist sirovi kakao gorkastog, čokoladnog ukusa – savršen dodatak zdravim poslasticama.
Criollo je izuzetno retka i jedna od najcenjenijih vrsta kakaoa zbog svoje prefinjene arome i ukusa. Nakon berbe, kakao zrna se odvajaju od pulpe i ostavljaju da fermentišu, zatim peru, čiste i suše. Beyond kakao zrna nisu pečena i zbog toga sadrže više hranljivih sastojaka koji se inače uništavaju prilikom termičke obrade.
Način upotrebe: Sirovi kakao komadići mogu da se dodaju u musli, mafine, sirove torte i kolače. Mogu se koristiti kao zamena za čokoladu, i odlično se mešaju sa lešnicima, orasima i bademima.
Sastav: 100% organski sirovi kakao komadići
Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:
Energetska vrednost: 2437 kJ / 585 kcal
Masti: 52 g ; od kojih zasićene masne kiseline: 30 g
Ugljeni hidrati: 6 g; od kojih šećeri: 1,5 g
Vlakna: 23 g
Proteini: 12 g
So: 0,15 g
Zemlja porekla: Peru.
Recenzije
Još nema komentara.