Opis
Organska kinoa trio sastavljena je od pomešane bele, crne i crvene kinoee u jednakim odnosima.
Kinoa je žitarica koja vodi poreklo sa velikih nadmorskih visina Anda, i dugo je bila osnova ishrane Inka. Prirodno ne sadrži gluten pa je mogu jesti osobe koje boluju od celijakije. Takođe je pogodna za vegane i vegetarijance posebno jer sadrži kompletne proteine – oni proteini koji sadrže sve esencijalne aminokiseline. Prirodni je izvor gvožđa, fosfora, vitamina E, B2 i B3.
Priprema: Kinoa se kuva veoma brzo, za 12 do 15 minuta. Obično se kuva i poslužuje kao glavno jelo ili kao prilog. Mogu se praviti i vegetarijanski burgeri od kinoe, a može se dodati i u salatu. Kinoa se takođe može samleti i koristiti za pripremu bezglutenskog brašna.
Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:
Energetska vrednost: 1539 kJ/ 368 kcal
Masti: 6 g
Ugljeni hidrati: 53 g
Proteini: 14 g
Vlakna: 7 g
So: 0 g
Zemlja porekla: Peru.
Recenzije
Još nema komentara.