Superfood organski Urmin šećer je prirodni zaslađivač koji se dobija od najkvalitetnijih organskih urmi. Iz urmi se uklanjaju koštice, urme se suše i usitnjuju dok se ne dobije fini prah koji popularno zovemo šećer ali su to zapravo organske urme u prahu koje koristimo kao zdraviju alternativu za običan beli šećer. Ovaj organski zaslađivač sve je popularniji jer sadrži prirodne sastojke bez sintetičkih dodataka ili štetnih hemikalija.

Organski Urmin šećer ima mnoge zdravstvene prednosti. Za razliku od belog šećera, koji je čist ugljeni hidrat, Superfood Urmin šećer sadrži hranljive sastojke poput vlakana, vitamina i minerala. Ovaj organski zaslađivač ima niži glikemijski indeks, što znači da se sporije apsorbuje u krvotok i ne uzrokuje velike skokove nivoa šećera u krvi.

Kao prirodni zaslađivač, Urmin šećer ima širok spektar upotrebe u kuhinji. Možete ga koristiti za zaslađivanje kafe ili čaja, kao zamenu za običan beli šećer u receptima za kolače, torte, kao i za zaslađivanje smutija ili drugih napitaka. Takođe, možete ga koristiti za pripremu slatkih umaka ili za karamelizaciju povrća ili voća.

Organski Urmin šećer je sjajna opcija za one koji žele da se odreknu rafinisanih šećera i dodataka u ishrani. Kao prirodni zaslađivač, Urmin šećer može imati pozitivan uticaj na zdravlje i pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Možete ga dodati u različite recepte i eksperimentisati sa ukusima, dok u isto vreme unapređujete svoje zdravlje.

Чланак Urmin šećer 150g SF се појављује прво на Market zdravlja.

Kokosov šećer je prirodni zaslađivač i idealna je zamena za beli i smeđi šećer. Dobija se tradicionalnim sakupljanjem nektara kokosovog cveta. Prirodne je boje, mirisa i ukusa koji blago podseća na karamelu. Kokosov šećer ima znatno niži glikemijski indeks nego beli i smeđi šećer, pa je pogodan za one koji nastoje da održe stabilne nivoe šećera u krvi. Sadrži kalijum, magnezijum, cink, gvožđe vitamine B grupe, pa čak i vitamin C, kao i neke aminokiseline. Organski kokosov šećer proizveden je po visokim standardima strogo kontrolisan organske proizvodnje, bez upotrebe veštačkih đubriva, herbicida i pesticida. Nije rafinisan i ne sadrži aditive i konzervanse.

Kokosov šećer je prirodni zaslađivač koji je možda nešto skuplji od običnog belog šećera, ali ima određena svojstva koja ga čine boljom opcijom od dosta drugih zaslađivača. Na primer, kokosov šećer sadrži vitamine i minerale u malim količinama, i bolji je za digestivni trakt od običnog šećera, a pogodniji je i za dijabetičare. Za razliku od običnog šećera, kokosov šećer sadrži i neke minerale u tragovima, kao što su gvožđe, cink, kalcijum i kalijum. Sadrži i nešto kratkolančanih masnih kiselina, polienola i antioksidanasa. Takođe sadrži i biljno vlakno inulin. Sve te stvari mu daju prednost u odnosu na obični, rafinisani šećer.

Kokosov šećer je prirodni šećer dobijen od cvetova kokosovog drveća. Jedini način na koji se prerađuje je grejanje cvetnog sirupa kokosa, tako da ne sadrži ni aditive, ni izbeljivače ni bilo koje druge hemikalije. Po boji i ukusu je sličan smeđem šećeru. Ali, kokosov šećer ima primesu ukusa karamele, tako da je još finiji.

Koristi se kao zamena i za beli šećer i za smeđi šećer u odnosu 1:1

Zemlja porekla: Indonezija

Чланак Organski kokosov šećer 100g Super Food се појављује прво на Market zdravlja.

Organska instant kafa bez kofeina Mount Hagen ima sertifikat Fairtrade ( ili poštena trgovina) što znači da na plantažama radnici imaju odlične uslove rada, a proizvođač deo profita ulaže u lokalne zajednice.

Proizvedena je metodama organske proizvodnje – bez hemijskih sredstava i đubriva, herbicida i pesticida. Biljke su gajene na velikim nadmorskim visinama u svom prirodnom okruženju, čime se doprinosi očuvanju ekosistema. Zelena zrna arabike I klase se pažljivo beru i suše na suncu.

Proizvod prirodno ne sadrži laktozu i gluten.

Sastav: 100 % kafa sa Papue Nove Gvineje – 100 % organska instant kafa bez kofeina.

Način pripreme: 1-2 kašičice kafe preliti sa 150 ml tople vode (ali ne kipućom vodom). Dodati mleko i zaslađivač po želji.

Чланак Organska instant kafa bez kofeina Mount Hagen 100g се појављује прво на Market zdravlja.

Ovaj sirovi smeđi organski šećer je najmanje rafinisan od svih šećera koji se proizvode od agave. Dobija se od meksičkoe plave agave, bez upotrebe veštačkih đubriva, herbicida i i pesticida, a sadrži fruktozu, glukozu, kao i izvesnu količinu gvožđa. Izdvaja se polako i potpuno je sirov, zato što temperatura u procesu izdvajanja nikad ne prelazi 42°C. Ne sadrži aditive.Upotrebljen je poseban proces da se uduva vazduh u agave šećer kako bi promenio teksturu od praha u granuliranu. Tako šećer ostaje sirov, zadržava veoma lep ukus, a granulirana struktura sprečava slepljivanje.

Sirovi šećer od agave se lako rastvara i može se koristiti za zaslađivanje kafe, čaja, toplih napitaka. Odličan je za sve vrste kolača, peciva i može da zameni šećer u svim receptima. Ima nizak glikemijski indeks (oko 17) i veliku većinu šećera čini fruktoza, ali osobe koje boluju od dijabetesa ipak ne bi smele da ga koriste bez prethodne konsultacije sa lekarom.

Naš savet je da agavin šećer treba redukovano konzumirati, bez obzira na nizak glikemijski indeks. Dakle samo ponekad u dezertima, a ne svakodnevno. Razlog je specifičnost metabolizma fruktoze, pošto naš organizam ima ograničen kapacitet metabolisanja ovog voćnog šećera.

Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:

Energetska vrednost: 1603 kJ / 378 kcal

Masti: 0;

Ugljeni hidrati: 91 g;

Proteini: 0,7 g.

Zemlja porekla: Mesksiko.

Чланак Organski sirovi šećer od agave 150g SuperFood се појављује прво на Market zdravlja.

Spada u jednokratno kristalizovane šećere, za razliku od belog šećera, koji se kristalizuje dvaput. Kristali organskog šećera su zlataste boje, obično nešto veći od kristala belog šećera i imaju blagu, cvetnu ili voćnu aromu i ukus. Pored saharoze sadrži i određenu količinu minerala. Pošto je dobijen od melase organski gajene šećerne trske, to znači da ne sadrži nikakve sintetičke herbicide ili pesticide.

Чланак Organski trščani šećer 250g SuperFood се појављује прво на Market zdravlja.

Kinoa je žitarica koja vodi poreklo sa velikih nadmorskih visina Anda, i dugo je bila osnova ishrane Inka. Prirodno ne sadrži gluten pa je mogu jesti osobe koje boluju od celijakije. Takođe je pogodna za vegane i vegetarijance posebno jer sadrži kompletne proteine – oni proteini koji sadrže sve esencijalne aminokiseline. Prirodni je izvor gvožđa, fosfora, vitamina E, B2 i B3.

Priprema: Kinoa se kuva veoma brzo, za 12 do 15 minuta. Obično se kuva i poslužuje kao glavno jelo ili kao prilog. Mogu se praviti i vegetarijanski burgeri od kinoe, a može se dodati i u salatu. Kinoa se takođe može samleti i koristiti za pripremu bezglutenskog brašna.

Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:

Energetska vrednost: 1539 kJ/ 368 kcal

Masti: 6 g

Ugljeni hidrati: 53 g

Proteini: 14 g

Vlakna: 7 g

So: 0 g

Zemlja porekla: Peru.

Чланак Organska kinoa trio 200g SuperFood се појављује прво на Market zdravlja.

Organska instant kafa Mount Hagen ima sertifikat Fairtrade ( ili poštena trgovina) što znači da na plantažama radnici imaju odlične uslove rada, a proizvođač deo profita ulaže u lokalne zajednice.

Proizvedena je metodama organske proizvodnje – bez hemijskih sredstava i đubriva, herbicida i pesticida. Biljke su gajene na velikim nadmorskim visinama u svom prirodnom okruženju, čime se doprinosi očuvanju ekosistema. Zelena zrna arabike I klase se pažljivo beru i suše na suncu.

Proizvod prirodno ne sadrži laktozu i gluten.

Sastav: 100 % kafa sa Papue Nove Gvineje – 100 % organska instant kafa.

Način pripreme: 1-2 kašičice kafe preliti sa 150 ml tople vode (ali ne kipućom vodom). Dodati mleko i zaslađivač po želji.

Чланак Organska instant kafa Mount Hagen 100g се појављује прво на Market zdravlja.

Uputstvo za pripremu: 1 šolju prosenih pahuljica preliti sa 1 šoljom vode i kuvati 2-3 minuta. Po želji dodati sveže li sušeno voće i orašaste plodove.

Alergen info: može sadržati u tragovima soju, susam, kikiriki, badem, lešnik.

Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:

Energetska vrednost: 1370 kJ/ 327kcal

Masti: 4 g ; od kojih zasićene masne kiseline: 0 g

Ugljeni hidrati: 60 g; od kojih šećeri: 2 g

Proteini: 10 g

Vlakna: 3 g

Zemlja porekla: Finska.

Чланак Organske prosene pahuljice bez glutena 200g SuperFood се појављује прво на Market zdravlja.

Bogata je dijetnim vlaknima i prirodni je izvor proteina, minerala, vitamina B grupe i vitamina EHeljda je veoma dobra za vegetarijance jer sadrži min. 10 % proteina, a izvor je i esencijalne aminokiseline lizina. Heljdina kaša je tradicionalan doručak u severnim zemljama, jer greje i daje puno energije.

Uputstvo za pripremu: 1 šolju heljdinih pahuljica preliti sa 1,5 šolja tople vode, biljnog mleka, ili neke druge zagrejane tečnosti. Po želji dodati sušeno voće ili sveže voće i orašaste plodove.

Alergen info: može sadržati u tragovima soju, susam, kikiriki, badem, lešnik.

Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:

Energetska vrednost: 1456 kJ/ 348 kcal

Masti: 2,6 g ; od kojih zasićene masne kiseline: 0 g

Ugljeni hidrati: 70 g; od kojih šećeri: 2 g

Proteini: 10 g

Vlakna: 7 g

Zemlja porekla: Finska.

Чланак Organske heljdine pahuljice bez glutena 200 g SuperFood се појављује прво на Market zdravlja.

Ovsene pahuljice su sastavni deo zdravog doručka bilo da su skuvane – od 30 minuta do 2 sata (1 šolja ovsenih pahuljica, sa 5-6 šolja vode) , bilo da je u pitanju kaša gde se jedna šolja pahuljica prelije sa 2 šolje kipuće vode ili biljnog mleka, uz dodatak svežeg/suvog i koštunjavog voća.

Alergen info: može sadržati u tragovima soju, susam, kikiriki, badem, lešnik.

Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:

Energetska vrednost: 1530 kJ/365 kcal

Masti: 7,0 g ; od kojih zasićene masne kiseline: 1 g

Ugljeni hidrati: 56 g; od kojih šećeri: 1 g

Proteini: 14 g

Vlakna: 11 g.

Zemlja porekla: Finska.

Чланак Organske ovsene pahuljice bez glutena 200g SuperFood се појављује прво на Market zdravlja.