Kokosovo ulje 170ml Granum

Opis

Hladno ceđeno, nerafinisano Granum kokosovo ulje (u pakovanju od 170ml) je dobijeno postupkom hladnog ceđenja mesa ploda kokosove palme. Mnogi ga smatraju jedinim od najzdravijih ulja zbog čega se danas svestrano primenjuje u celom svetu, a ne samo u kulturama koje ga tradicionalno koriste.

Kokosovo ulje je zdrava zasićena masnoća koja nema trans-masnih kiselina, koje su odgovorne za nastanak arteroskleroze i drugih bolesti krvnih sudova i srca. Ulje se sastoji od zasićenih masnih kiselina srednjeg lanca, koje se razlikuju od dugolančanih po tome što se ne skladište u masnom tkivu nego ih organizam brzo apsorbuje.

Treba napomenuti da na temperaturama ispod 24°C, kokosovo ulje prirodno prelazi u čvrsto stanje. Proces prelaženja iz čvrstog u tečno stanje, i obrnuto, ne utiče na kvalitet ulja.

Upotreba u ishrani:

zbog visoke tačke dimljenja (180°C), idealno je za prženje, kuvanje i pečenje. Posebno je pogodno za pripremu istočnjačkih jela gde se tradicionalno koristi. Takođe je odlična zamena za margarin u pripremi peciva i kolača, jer ne sadrži hidrogenizovane masti, kao ni transmasti, a daje posebnu sočnost i slast jelima.

Upotreba u kozmetici:

koristi se za negu i regeneraciju kože i kose. Kokosovo ulje je opravdano jedno od najpopularnijih ulja za negu, jer ne samo da regeneriše i hidrira kožu, nego ima i prijatan miris. Posebno se preporučuje trudnicama, jer pomaže u prevenciji nastanka strija. Najbolje ga je naneti na vlažnu kožu posle tuširanja, jer se na taj način koža dodatno hidrira, a ulje lakše upija. Nije potrebno topiti ulje, ukoliko je u čvrstom stanju, jer će se u kontaktu sa kožom samo brzo istopiti.

Upotreba u oralnoj higijeni:

može se koristiti za detoksikaciju usne duplje, na način na koji se koriste suncokretovo i susamovo ulje. Par kašika ulja držati u ustima i blago mućkati najmanje 15 minuta. Pošto se ulje ispljune, važno je dobro isprati usta i oprati zube.

Alergeni: može sadržati koštunjavo voće i susam u tragovima.

Nutritivne informacije u 100 g proizvoda:

Energetska vrednost: 3748 kJ / 895 kcal

Masti: 99,49 g ; od kojih zasićene masne kiseline: 93,7 g

Ugljeni hidrati: 0,1 g; od kojih šećeri: 0,1 g

Proteini: 0,1 g

So: 0,001 g