alge Archives - Market zdravlja

Alge hidžiki (hijiki) 25g Mitoku

Market zdravlja — Thu, 17 Jun 2021 10:10:07 +0000

Hidžiki (hijiki) alge su tanke smeđe igličaste alge gorkastog ukusa. Ova končasta alga se izvrsno u kombinuje sa povrćem, posebno sa korenastm – šargarepa, celer, paškanat.

Hidžiki alge predstavljaju značajan izvor gvožđa i kalcijuma. U tradicionalnoj medicini hijiki alge se koriste za popravljanje krvne slike, jačanje kostiju i jačanje creva jer imaju antiseptičko i antitoksično delovanje.

Zemlja porekla: Japan.

Чланак Alge hidžiki (hijiki) 25g Mitoku се појављује прво на Market zdravlja.

Alge kombu 25g Mitoku

Market zdravlja — Thu, 17 Jun 2021 10:10:07 +0000

Kombu alge su crno smeđe boje i specifičnog ukusa, glavni su sastojak dašija (dashi) – tradicionalne japanske osnove za razne supe, pa su zbog toga i osnova japanske kuhinje. Pripremaju se kao prilog uz kuvane žitarice, mahunarke ili korenasto povrće jer olakšavaju njihovu probavu. Mogu se staviti u čajeve, kisela jela, začine ili jesti kao grickalice. Kombu alge su prirodan izvor joda, kalijuma, kalcijuma i gvožđa.

Zemlja porekla: Japan.

Чланак Alge kombu 25g Mitoku се појављује прво на Market zdravlja.

Alge nori 5 listova Mitoku

Market zdravlja — Thu, 17 Jun 2021 10:10:07 +0000

Listovi nori alge se koriste za spremanje sušija, i kao dodatak u pripremi supa, salata ili pirinča. Nori alge su prirodni izvor proteina, mineralnih soli, joda i vitamina A i B grupe.

Zemlja porekla: Japan.

Чланак Alge nori 5 listova Mitoku се појављује прво на Market zdravlja.

Alge vakame (wakame) 25g Mitoku

Market zdravlja — Thu, 17 Jun 2021 10:10:07 +0000

Alge vakame (wakame) su blagog ukusa i mekane teksture. Wakame su neizostavni sastojak miso supa, i odličan dodatak kuvanom povrću. Ako se zapeku i izmrve u prah, u kombinaciji sa susamom, čine odličan začin za mahunarke i žitarice.

Alge vakame sadrže gvođže, kalcijum, jod, vitamin A i B3, kao i alginsku kiselinu. Imaju sposobnost vezivanja teških metala, (i njihovog izbacivanja iz organizma) pa se koriste u raznim programima za detoksikaciju.

Zemlja porekla: Japan.

Чланак Alge vakame (wakame) 25g Mitoku се појављује прво на Market zdravlja.

Alge arame 25g Mitoku

Market zdravlja — Thu, 17 Jun 2021 10:10:07 +0000

Arame su tanke, končaste alge nežnog slatkastog ukusa, zbog čega se obično kombinuju sa korenastim povrćem,tofuom i semenkama. Arame su slične hidžiki algama, ali rastu u dubljim vodama i imaju mnogo blaži ukus.

Prirodni izvor vlakana, nijacina, gvožđa, kalcijuma, joda, i vitamina A, B1 i B2. Kalcijum iz algi pomaže kod osteoporoze i PMS-a, pa se u tradicionalnoj medicini arame koriste za smanjenje menstrualnih tegoba i snižavanje krvnog pritiska.

Zemlja porekla: Japan.

Чланак Alge arame 25g Mitoku се појављује прво на Market zdravlja.